Не так давно ми ділилися ідеєю приготування смачного рису із брокколі та зеленим горошком, але тепер пропонуємо ще один швидкий варіант — плов з грибами.
Інгредієнти:
- 1 склянка рису
- 200 г печериць
- 1 цибулина
- 1 морква
- 1 ч. л. спецій для плову
- 1 ч. л. зіри
- сіль, перець та часник — за смаком
- 3 склянки води
Спосіб приготування:
- У великій каструлі доведіть воду до кипіння.
- Рис ретельно промийте під холодною водою.
- На сковороді обсмажте нарізані гриби, цибулю та моркву, потім додайте спеції на свій смак.
- Введіть рис до сковороди й залийте його гарячою водою так, щоб вона повністю покривала інгредієнти.
- Додайте часник, накрийте кришкою і варіть на середньому вогні протягом 15 хвилин.
Готовий плов з грибами — це швидка, смачна і поживна страва, яка неодмінно збагатить ваше меню. Пробуйте готувати його вдома, і ви не пошкодуєте!
Додана інформація: Плов є традиційною стравою багатьох кухонь світу, але різні культури привносять свої унікальні інгредієнти та спеції, які надають йому особливого смаку.
Цей рецепт показує, як можна швидко та легко приготувати смачний обід або вечерю, що чудово підійде для динамічного повсякденного життя.